Il rimbombo dei martelli degli uomini che dentro le cantine, con sapienti colpi, cercavano di far riaderire tra loro le doghe disseccate delle botti ed il susseguente rotolamento delle stesse lungo via XX Settembre, verso la fontana di For de porta, mi faceva immediatamente pensare alla vendemmia ormai prossima, al via vai degli asini carichi dei bigonci che facevano la spola tra le vigne e le cantine, all'odore del mosto, e agli sciami di "moscini" che presto avrebbero invaso tutto il paese.

La Vendemmia a Formello, ca.1970
Foto: Archivio Fotografico M.Valentina Gargioli