Nei giorno di festa tra aprile e maggio, il Casolare 311 in Via Santi Martiri 12, Loc. Perazzeta, Formello, apre le sue porte per fare riscoprire il gusto del formaggio fresco e della ricotta, la magia senza tempo degli antichi strumenti agricoli e la serenità di pranzare nell'aia contadina, come una volta. Programma...