Questo nuovo esercizio, in virtù di un accordo con l’Amministrazione Provinciale, diventa parte del circuito dell’Enoteca Provincia Romana, la struttura nata per promuovere il settore agroalimentare del territorio. E’ il primo nodo di una rete di enoteche che, prossimamente, si diffonderanno per valorizzare e promuovere i prodotti enogastronomici della provincia di Roma. Formaggi, ricotta, miele, prodotti dell'orto, oli e vini dei produttori della zona del Parco di Veio saranno i protagonisti di questa degustazione gratuita.

E’ nata anche grazie al contributo di cui hanno beneficiato i promotori per un avviso pubblico della Provincia di Roma per iniziative nel settore commercio nell’area della Valle del Tevere e della Sabina e alla collaborazione del Comune di Formello che ha messo a disposizione uno spazio di proprietà pubblica, ristrutturato per l’occasione.

L’Enoteca Provincia Romana collabora alla realizzazione della cerimonia di inaugurazione.

Presentazioni e degustazioni aperte al pubblico.

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(dal sito della Provincia di Roma www.provincia.roma.it )

A.C.