Domenica 1 aprile 2012, il centro storico di Formello ospita la III edizione della Festa del Prodotto Caseario nelle Terre di Veio – C’ERA UNA FORMA / La storia, i sapori, le terre di Veio - dalle ore 10.00 al tramonto. Tra i prodotti caseari presenti anche rarità storiche…
e ricercatezze gastronomiche: caciofiore di Columella, preparato ancora come nel 50 d.C., il cenerino, il cacioricotta, il moviera e l'incastagnato.
Partecipano all'evento anche Slow Food e Urban Experience, che proporranno esplorazioni e degustazioni in cantina.
PROGRAMMA
h. 10.30 spazio bimbi: Animazione per bambini in piazza con il supporto dei "Pionieri della CRI del comitato locale di Formello"
h. 11.00 visita guidata Palazzo Chigi
h. 11.30 degustazioni e musica
h. 12.30 pranzo in Piazza
h. 14.00 Gara del “ruzzolone” e giochi di Piazza
h. 16.00 degustazione campana a cura della Proloco di Sant’Angelo, Procida e Panza d’Ischia
h. 16.00 visita guidata Palazzo Chigi
h. 16.00 esibizione Murga Quanto Basta (Centro Giovanile Altrove)
h. 16.30 spazio bimbi: Guerrilla gardening. Pianta un fiore per Formello, e Letture in Biblioteca per bambini
h. 16.30 concerto del gruppo “Terrantica”, musiche popolari del centro-sud
h. 17.00 degustazione formaggio in grotta
h. 18.00 degustazione di vino/formaggio in Enoteca e di birra/formaggio in Birreria
h. 19.00 “Pecorino Experience” alla grotta del formaggio
h. 19.30 pizze fritte e cappellacci
h. 20.00 cena a base di formaggio presso il Vicolo De Musici
Ingresso libero
Info:
INFOSHOP tel. 392 903 8521
www.comunediformello.it
www.terrediveio.it
A.C.